ロールケーキ
その名の通り、ロール状の形をしたケーキで、これもシフォンケーキと同じく、スポンジをとクリームを使って形成されることが多いため、多種多様な味のロールケーキがあります。
またクリームではなく、生地にこだわったロールケーキもあり、各地にで有名なロールケーキも存在しています。
その名の通り、ロール状の形をしたケーキで、これもシフォンケーキと同じく、スポンジをとクリームを使って形成されることが多いため、多種多様な味のロールケーキがあります。
またクリームではなく、生地にこだわったロールケーキもあり、各地にで有名なロールケーキも存在しています。