ふわふわのシフォンケーキは、ショートケーキを含み数多くの種類のケーキが存在します。
そのあっさりしたスポンジ生地はどんなものとのも相性が良く、様々な組み合わせ、種類のケーキが各ケーキ屋さんで見られます。